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酸菜仁(一斤)
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商品介紹


 一盤爽脆可口的炒酸菜心配麵配粥皆宜,也是吃牛肉

麵時少不了的配菜,更是帶便當的最佳小菜。

炒酸菜心
份量 : 約5-6人份

材料:
酸菜心300g
紅辣椒2支

調味料:
糖2大匙
白醋1茶匙
麻油1/2大匙

步驟:
1.酸菜心青洗乾淨,浸泡在水中一夜去除多餘鹽份
2.撈起擠乾水份切碎
3.紅辣椒切小段

4.炒鍋中不放油,將酸菜放入
5.中小火不停翻炒5-6分鐘,將酸菜中多餘的水份炒乾
6.盛起備用

7.炒鍋中倒入1大匙油,油溫熱將紅辣椒放入爆香
8.再將事先炒好的酸菜放入
9.中大火翻炒3-4分鐘
10.加入所有調味料再翻炒1-2分鐘即可
11.此菜可以冷吃,冰箱冷藏可以保存7-10天

補充:
1.調料份量請依照個人口味調整
2.不喜辣可以將辣椒直接省略

重量:600g±10%

保存方式:冷藏


※農產品因受天氣影響價格,若價格有大幅度異動出貨前會進行告知義務。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝畫質產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
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