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紅蔥頭200G
分類位置蔬果專區
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商品介紹


又叫火蔥、紅蔥,外皮為紫紅色,大小如同蒜瓣,外觀為細長的水滴型,果肉是白紫交雜的漸層色,甜味比所有種類的洋蔥濃郁,並且帶有些許大蒜香氣。
用途:在台灣會用來製作油蔥酥,西方則是醬汁(例如紅酒醬Red Wine Sauce 、蘋果醬Apple Brandy Sauce、油醋汁Vinaigrette)、湯底不可或缺的食材。


重量:200g±10%

保存方式:常溫保存方法: 用買回來的塑膠網袋裝著,直接吊掛在通風陰涼的地方就可以,這樣的保存方式能夠保存2~3個月。

冰箱冷凍保存方法: 不想每次料理前要花時間處理,可以先把紅蔥頭清洗乾淨去頭去尾,風乾後切片,用密封袋裝好放到冷凍保存,切片冷凍的紅蔥頭風味會慢慢降低,建議1個月內用完。


※農產品因受天氣影響價格,若價格有大幅度異動出貨前會進行告知義務。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝畫質產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
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